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2008年3月14日,天津市工商局許和平處長等一行五人來到百餃園進行著名商標復審工作。審查組對百餃園大堂、雅間、後廚、倉庫等地方的硬件設施、衛生及食物進行了嚴格的考察後,工商局領導們與正信集團財務總監白智艷帶隊的百餃園管理層召開總結會,雙方就著名商標、品牌保護等方面進行了交流探討。
工商局領導們最後對百餃園做了很高的評價,並對百餃園提出了更高的要求。正信集團及百餃園領導表示不會辜負大家的期望,要將百餃園發展成為全球連鎖的中式餐飲名店,為中華餐飲及國食文化做出最大貢獻。
百餃園著名商標申請還需天津市工商局最後一步認定工作。在此,我們預祝百餃園申請著名商標成功