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楓丹白露家居廊、新維思
從古至今,木材都是首要的家具原料,傳統實木家具在中外家具發展史上都曾佔據最重要的地位。在森林資源日漸減少、環保呼聲高漲、科技日新月異的今天,我們對木家具需要有一個全新的認識——
文化情結
人類制造家具的歷史,可以上溯至未有文字記載的數十萬年前。從當時的原始部落時期開始,直至科技高度發達的今天,木材始終是人類使用最多的家具用材,發揮著任何其它材料都無法替代的作用。
人們對木材如此偏愛,是因為它是由細胞構成的天然生物材料,充滿自然氣息。木材的木色、花紋、年輪等,都富含天然的美感和質感。其次,木材擁有良好的物理性能。大多數木材的顏色,集中在以橙色為中心的柔和的暖色,能使人精神愉快;木材的主要化學成分之一木素,對紫外線有較強的吸收作用,木材表面組織的細微凹凸,能使光線散射,減少眼睛疲勞和損傷;木材軟硬適中、觸感溫暖,還具有良好的聲學性能和調溫、調濕等功能。再次,木材加工容易、連接方便、強重比高,是高效率的家具用材。最後,木材是一種可再生的資源,只要合理利用,可以取之不盡。
以上種種優點,使木材成為始終與人類關系最親密、最富有人情味的家具原料,即使在科技突飛猛進、新材料層出不窮的今天,無數人仍對木家具情有獨鍾,甚至為其癡迷。從更深的層次來看,人類社會對木家具的偏愛,除了因為木材本身的優良特性外,還包含了一種長年累月積淀而成的、帶有感情色彩的木文化情結。
木家具的演變
木家具的發展,與人類社會的演變同步,經歷了漫長的歷史過程。公元前 4000多年,古代埃及已經擁有相當完整的家具體系。而中國早在商、周時期,也出現了工藝精良的木制床、案等。此後以木家具為中心,世界各國家具都不斷發展完善,誕生許多不同流派,留下無數經典作品。
在漫長的歲月裡,實木曾是木家具唯一的選擇。西方從古希臘、古羅馬時代到拜佔庭時期,從文藝復興到巴洛克、洛可可風格以至新古典主義,中國從商、周以下直至明、清,各時代家具設計師們的工作,都可以被總結為對實木家具不斷的完善和創新。這一方面是由於從前工藝技術的限制,另一方面也反映了當時森林資源的充裕。
而實木家具之登峰造極者,乃集中華民族傳統家具之大成的明式家具。明式家具摒棄了以往采用白木、軟木,以彩漆遮蓋木紋的做法,采用名貴熱帶硬木如紫檀、黃花梨、烏木、雞翅、酸枝等,注重線條、雕刻和鑲嵌,以其用材名貴、紋理優美,造型完美簡潔、結構嚴謹合理、氣質清新秀雅,不僅達到了中國傳統家具的巔峰,在世界家具史上亦佔有無可替代的重要地位。
十八世紀末開始的歐洲工業革命,奏響了現代家具誕生的序曲。森林資源的減少和環保意識的興起,促使人造板材應運而生。1836年,比利時家具師托耐特(Thonet)發明了層壓板技術和曲木工藝,並首先采用生產線批量生產家具。這是現代板式家具和機械化生產的萌芽。此後,板式家具迅速成長,很快取代傳統實木家具成為主流產品。
現代板式家具是指以人造板為主要基材、以板件為基本結構的拆裝組合式家具。常見的人造板材有膠合板、細木工板、刨花板、中纖板等。膠合板(夾板)常用於制作需要彎曲變形的家具;細木工板性能有時會受板芯材質影響;刨花板(又叫微粒板、蔗渣板)材質疏松,僅用於低檔家具。性價比最高、最常用的是中密度纖維板(MDF)。板式家具常見的飾面材料有薄木(俗稱木皮)、木紋紙、PVC膠板、聚脂漆面等。後三種飾面通常用於中低檔家具,而天然木皮飾面用於高檔產品。
認識現代木家具:走出誤區
誤區之一:唯有實木好
很多顧客在家具店看到一件產品,第一句話就是問『是不是全實木的?』一聽到否定的回答,扭頭就走。其實,這是他們對現代板式家具缺乏了解的緣故。
與傳統實木家具相對應的現代板式家具,是以人造板材為中心的。以最常用的中纖板來說,它是以木質纖維或其它植物纖維為原料,加入樹脂等膠粘劑,經高溫高壓後制成、密度在0.50-0.88G/CM3的人造板材。從材質來講,中纖板質地致密,厚度和密度范圍大、強重比大,含水率低、不易變形,是全世界最通用的優質家具板材。從飾面來講,貼天然木皮不僅自然美觀,而且木皮有一定的厚度(0.3-0.6mm),對家具有良好的保護作用。因此,實木封邊、貼木皮是板式家具最高等級的做法,即使進口高級歐洲家具也是如此。實木一般只用在木條、封邊等小局部。
另一方面,無論是傳統家具還是現代家具,所用木材因其材質、紋理、資源多少等因素,有明顯的高、中、低檔的劃分。低檔的實木,其價值還不如高檔的木皮。特別是很多中低檔實木,由於脫水處理不過關的原因(家具用木材通常要求窯乾、相對含水率在10%-12%以下),做成家具後,變形和爆裂的機會很大。而高檔實木家具往往價格不菲。
例如被列入國家紅木標准的貴重熱帶硬木只有幾種:紫檀、黃花梨、烏木、酸枝、雞翅木、香枝木等幾種。而這些名貴木材有些早已沒有自然出產,其它的產量也很小。顧客除了要面對高昂的市價,還必須隨時提防充斥市場的假冒偽劣產品。因此,傳統紅木家具市場正在日漸萎縮。而用普通木材來制作傳統實木家具,又沒有太大的意義。
現代木家具所用實木和木皮也很多,當前廣東市場上常見的有如下一些:
一、黑胡桃胡桃屬木材中最優質的一種,主要產自北美和歐洲。國產的胡桃木,顏色較淺。黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色,弦切面為美麗的大拋物線花紋(大山紋)。黑胡桃非常昂貴,做家具通常用木皮,極少用實木。
二、櫻桃進口櫻桃木主要產自歐洲和北美,木材淺黃褐色,紋理雅致,弦切面為中等的拋物線花紋,間有小圈紋。櫻桃木也是高檔木材,做家具也是通常用木皮,很少用實木。
三、櫸木這裡的櫸木是指山毛櫸,與中國傳統家具中『南櫸北榆』的櫸木是兩回事。櫸木色澤明亮淺黃,有密集的『針』(木射線),旋切有山紋。歐洲進口山毛櫸瑕疵較少,比國產的好很多。進口櫸木在國內屬於中高檔木材,常用木皮,實木也用作餐椅和小方條等。
四、楓木楓木色澤淺黃,有小山紋,最大特征是有『影』(局部光澤明顯)。楓木是中檔木材,木皮和實木都很常見。
五、樺木樺木色澤淺黃,易分特征是多『水線』(黑線)。樺木也是中檔木材,實木和木皮都常見。
六、橡膠木原色為淺黃褐色,有雜亂的小射線,材質輕軟,是低檔實木用材。商家多稱其為『橡木』,實為渾水摸魚之舉。真正的橡木比較昂貴。歐洲白橡木紋理優雅,北美紅橡木有大山紋,兩者均材質硬重,外觀、構造、材質,均與橡膠木風馬牛不相及。
其它如松木、杉木、柞木等,皆屬比較低檔的家具用材。
誤區之二:實木、木皮與貼紙的困惑
現代木家具發展至今,已形成風格多樣、品種完備、檔次齊全的大市場格局。多元化的市場在提供豐富選擇的同時,也派生出魚龍混雜、良莠難分的問題。作為顧客,購買時一定要擦亮眼睛。
實木多用於用料教少的品種和局部,而且貴重木材很少使用實木。例如實木餐椅比較常見,但一般是中高檔的用進口櫸木,中檔的用楓木、樺木、國產櫸木,低檔的用橡膠木等。如果有人對你說他賣的是『進口黑胡桃實木餐椅』,五六百元一張,那他肯定是在蒙你。那張椅子多半是用樺木以色漆染成黑胡桃色,類似這些做法在中外家具工業界都很常見。但本來是為了節約成本與和諧配套的初衷,卻被利用來瞞天過海,不得不防。
現代板式家具飾面材料很多,其中木皮和貼紙均很常用,但檔次就完全不同。木皮家具富有天然質感,美觀耐用、但價格相對較高,而貼紙家具易磨損、怕水、不堪碰撞,但價格低廉、屬於大眾化產品。一些磨損程度不大、不近水源的家具品種目前也以貼紙為主,如鞋櫃、書櫃等。
顧客光顧家具店,會看到價格牌上諸如『胡桃木地櫃』、『櫻桃木茶幾』、『櫸木餐椅』等說明。這時候,弄清楚是實木、木皮還是貼紙,就非常關鍵。實木、貼木皮的可以稱為『櫻桃木家具』,但貼紙的就只能叫『櫻桃木紋家具』,否則就屬魚目混珠之舉。除了店家應有誠實待客的職業道德外,顧客自身也應學會一些基本的區分方法:
實木———木紋、木射線(如有通常表現為『針』)清晰可見,或多或少都應有一些自然瑕疵(木節、木斑等、黑線等)。同一塊實木,不管是木板還是木條,其兩個交界面木紋應能明顯看出縱切面與橫截面的自然銜接。
木皮———木紋、木射線清晰。同樣應有自然瑕疵。因木皮有一定的厚度(0.5mm左右),制作家具時遇到兩個相臨交界面,通常都不轉彎,而是各貼一塊,因此兩個交界面的木紋通常不應銜接。
貼紙———木紋、木射線清晰可見,即使是進口高級紙,連木材瑕疵也可仿造,但與天然木皮還是有所區別,顯得較假。貼紙家具在邊角處容易露出破綻。另外木紋紙因厚度很小(0.08mm),在兩個平面交界處會直接包過去,造成兩個界面的木紋是相接的(通常都是縱切面)。
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