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智能電視的飛速發展,客廳屏幕爭奪戰越發激烈,其利潤也越來越少。相反,隨着生活條件不斷改善,廚房電器則日益崛起,不但產品種類豐富,利潤率也相對較高,於是家電企業爭相“下”廚房。
衆所周知,以彩電爲中心的客廳視聽設備,一直以來都是家電製造商爭奪的高地。如今不僅僅只是家電製造商了,樂視TV、小米科技、阿里巴巴、愛奇藝等爲首的互聯網企業,紛紛推出智能電視產品,並以顛覆式的低售價給彩電市場帶來了很大的衝擊,導致客廳視聽設備的利潤一降再降。
面對客廳屏幕爭奪戰的日益殘酷,有些企業開始將目光轉向競爭還不算激烈的廚房電器領域。如萬家樂早在2012年便成立了萬家樂廚房科技公司,海爾已制定出了2014年的廚電戰略,而一直奮戰在生活家電市場的九陽更是發揮自身優勢,包括電飯煲、電磁爐、油煙機等廚電產品紛紛上市,廚電產品逐漸多元化。
家電行業競爭已從客廳轉到了廚房,關鍵在於利潤。如今廚電產品利潤可不比彩電少,儘管其身材小巧,但價格卻不低,而且這種高價格已開始被消費者接受,而且被賦予高附加值以後,廚電利潤也普遍增長了,尤其是衆多廚房小家電。走高端、贏取高利潤已成爲廚電市場誘人的亮點。