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油煙、油污、水漬……這些廚房“常客”都讓主婦們頭疼。在廚房這個家居清潔重地,從裝修開始就關注更多細節,可以爲今後日常生活提供更多便利。櫥櫃的選擇是廚房裝修的核心內容之一,可以說,選擇合適耐用的櫥櫃,廚房的裝修就成功了一半以上。
櫥櫃空間設計要合理
以往,廚房設計的最基本概念是“三角形工作空間”,即:水槽、冰箱及竈臺都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離最好不超過1米。不過隨着家居設計的多樣化,“三角黃金論”正在被逐步打破。在設計工作之初,最理想的做法就是根據個人日常操作家務程序作爲設計的基礎,將櫥櫃的放置最大化利用廚房空間的同時,能兼顧個人習慣。
一字型空間就是把所有的工作區都安排在一面牆上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調整或可摺疊的面板,以備不時之需。
L型空間,就是將清洗、配膳與烹調三大工作中心,依次配置於相互連接的L型牆壁空間。最好不要將其中的一面設計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較經濟。
U型空間的工作區共有兩處轉角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽最好放在U型底部,並將配膳區和烹飪區分設兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120釐米至150釐米爲準,使三角形總長、總和在有效範圍內。此設計可增加更多的收藏空間。
走廊型則將工作區安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上,常將清潔區和配膳區安排在一起,而烹調獨居一處。如有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部。
在以上基本空間設計的基礎上,還可以根據個人喜好增添些許變化,如:廚房空間夠大,可以安排小吧檯作爲早餐區等等。
工作臺高度依人體身高設定,櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高爲宜工作臺面應高80-85釐米;工作臺面與吊櫃底的距離約需50-60釐米;而放雙眼竈的爐竈檯面高度最好不超過60釐米。吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用來放置常用品。
櫥櫃板材決定造價
櫥櫃產品在採用同一類型的表面裝飾材料基礎上,所選用的基材板品類決定着櫥櫃的產品質量、價格及檔次。所以選用不同的板材,櫥櫃的造價也不一樣。
刨花板,由基材和表面貼面粘合而成的,表面貼面主要有國產和入口兩類,在出產工藝過程中經由防火、抗磨、防水浸泡等處理,故有不錯的防火、抗磨、防水浸泡等機能。
密度板也稱纖維板,用採伐剩餘物和木材加工中的廢料如枝椏、截頭、板皮、邊角等或其它植物纖維作主要原料,施加脲醛樹脂或其他適用的膠粘劑製成的人造板材。並加入一定量的添加劑,如防水劑、防火劑等製成漿液,再用成型機制面板坯,通過熱壓作用使互相交織的纖維之間自身產生結合力,或加入膠粘劑組合成的人造成板,稱爲纖維板或者密度板。實木板包括:橡木、櫻桃木、杉木等材質,其中橡木易上色,色彩更多。實木板具有強烈的天然表達力。金屬板的芯板由磨砂處理的金屬板或各種玻璃組成,有凹凸質感,形狀特別“酷”,但價格昂貴,適合追求與世界流行同步的超高檔裝修。烤漆板是現在櫥櫃的時尚新寵,顏色鮮豔多樣,在中密度基材板上多道噴塗環保油漆,再通過烘烤乾燥而成,色彩繽紛多樣,通常無須封邊,面板表面光滑度高,不易沾上污漬,易於清潔。但烤漆板比較容易刮花,應避免硬物刻劃和碰撞,同時要注意保養。
櫥櫃面板強調耐用性,櫥櫃門板是櫥櫃的主要立面,對整套櫥櫃的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料,櫃板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設計的時代感。
【櫥櫃選購小貼士】
1、看材料,材料是影響櫥櫃質量的主要因素,不同材料最終造成的質量結果也不同。看板材的封邊,封邊細膩、光滑、手感好,封線平直光滑,接頭精細。還要看櫃體板的厚度,18毫米厚板材做出的櫥櫃使用壽命等能延長1倍以上,保證門板不變形,保護檯面不開裂。
2、看五金件,五金件的質量直接影響櫥櫃的使用壽命,鉸鏈要靈活,拉手最好選擇電鍍處理過的。
3、看做工,購買時要檢查臺前板、櫃門、櫃體和密封條等是否機器壓膜處理,這樣的產品經長期使用不會開膠、起泡和變形。
4、選擇環保櫃具,環保櫃具的櫃門厚度一般爲18毫米,門板封邊平直光滑,接頭精顏色鮮豔細,飾面純正,紋理清晰,質感好,有立體感,飾面無劃痕,凹槽飽滿,櫃門無氣味或氣味極輕。