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『保鮮』是冰箱界近兩年炒作的主要題材,但因為沒有相關的行業標准,各種保鮮概念都是自說自話。而根據國務院發展研究中心市場經濟研究所家電課題組最新調查研究表明,半數以上的消費者對現在的冰箱保鮮技術表示不滿意。昨天(06年11月19日)記者獲悉,由中國標准化協會頒布的國內首個家用保鮮冰箱標准正式出臺。但相關專家指出,因為該標准是推薦性標准,不能強制實施,在冰箱全行業推廣尚有很大難度。
標准難博所有廠商歡心
此次中國標准化協會頒布的國內首個家用保鮮冰箱標准,該標准從水分保持率、維生素保持率、葉綠素對比含量等多個食物保鮮指標上對保鮮冰箱的保鮮性能進行了規定,把保鮮性能劃分為A、B、C三個等級,A為最高的保鮮標准。
盡管標准出臺了,但是如何博個『滿堂彩』還是問題。中國標准化協會相關負責人表示,因為該標准是保鮮冰箱領域的全球首個標准,沒有先例,也沒有可以參考的文本,所以標准還有待繼續完善。
此外,作為一個行業性標准,此標准本身不具有強制性,只能是向企業推薦使用。這也意味著相關等級標識的張貼也是自願性的。據記者了解,目前只有海爾一家企業表態積極參與標准的執行和推廣,並依此標准推出了近百款符合A級的新品。而其他冰箱企業還處在觀望狀態。
消費者還是比較糊涂
記者在幾家家電大賣場就冰箱保鮮標准做了一個小調查,五位購買了冰箱的消費者表示是否真的保鮮已經不重要了,十位要購買冰箱的消費者表示,如果有了標准,那就想按標准來選購,但到底是不是保鮮,標准裡列的指標自己根本搞不明白,所以真想搞明白看起來很難。
已經選購好冰箱的准夫妻李先生小兩口兒告訴記者,買冰箱前就得到了父母的指示,一定要買個能保鮮、不『串味兒』的冰箱,但來到賣場並沒有得到什麼冰箱有保鮮的標志,聽銷售人員的介紹後,對保鮮這一問題越來越感到一頭霧水。而聽了記者對新標准的介紹,小李表示,還是不知道咋能買到肯定達到保鮮水平的冰箱,『貼個標簽也不能完全保證它就是保鮮的冰箱啊,我們在使用中根本無法判斷出來到底是不是達標了,除非這個標簽可以成為法律保障。』
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