要令廚房更整齊有序,要選用設計合理、實用性強的廚櫃。最好是平直式表面的,因為沒有了轉角,也就沒有了灰塵或食品屑末易於藏身的裝飾性凹槽,將更容易清潔。。廚房多使用不鏽鋼、玻璃或高度拋光平面為主的廚房設備,而廚房內所有設備幾乎固定在櫥櫃內,包括各式炊具、大小家電、小玩意等。