|
||||
東南網8月7日訊(記者崔曉旭詹文實習生蔡晨靜/文吳曉平/圖)公房租金這個夏天暴漲20倍,鼓浪嶼店租突飛猛進趕超中山路傳統老字號紛紛表示『扛不住』,開店30多年,魚丸店大媽哭了——這個夏天,鼓浪嶼幾十年未曾大變的公房租金,突然飆漲10多倍,甚至20多倍。
一紙公文,從6月1日開始重新調整鼓浪嶼公房租金。原本每平方米40元左右的租金,最高漲到了1000多元。此前幾十年,每次調整僅是幾元的上浮,而今夏,鼓浪嶼店租狂飆的速度,遠遠趕超了中山路。
經過兩個月的發酵,鼓浪嶼上的傳統老字號們橕不住了,快要被『逼瘋了』。要麼漲價、要麼關門,除此之外,他們想不到別的辦法。
無論漲價還是關門,都不是老字號們願意的。『關門,我們不捨;漲價,傷害的是游客,破壞的是鼓浪嶼的聲譽。無論哪種選擇,我都不願意。』一位鼓浪嶼30多年的老字號店主說。
魚丸小店,月租從780元漲到近萬元
鼓浪嶼龍頭路183號,龍頭魚丸店。這是鼓浪嶼的老字號,開了30多年。每天,這間深藏巷子裡的小店,踏破門檻而來的客人,熙熙攘攘。
店老板陳姨是老鼓浪嶼人,每天從早到晚,切肉、切蔥、和餡、包魚丸。她包的魚丸,個頭不大,嚼起來卻很筋道。衝著她魚丸而來的,有慕名的游客,也有島上的原住民。
可最近,陳姨滿面愁容,寢食難安——因為租金漲了,狂漲。
『魚丸在店裡現做現賣,10塊錢一碗,一碗有10個,都是純手工,一個一個捏出來的。』陳姨很無奈,『一個魚丸一塊錢,店裡就兩個人做事,就算一天24小時,爭分奪秒包魚丸,賺的錢也付不起這麼高的租金。』
這間魚丸店,不到18平方米,同大多廈門的老店一樣,沒什麼裝修,門面甚至有點破舊。但就是這麼一間不起眼的小店,現在的租金漲到了一個月近萬元。
陳姨承租的這間小店,屬於公房。『原來的租金每個月只要780元,6月1日開始調整為9627元,一下子漲了10多倍。我們是承租人自己經營店面,政府有給7折優惠,但7折後的價格也要近6800元。』
傳統老字號,要被狂漲租金『逼瘋了』
魚丸店隔壁不遠,龍頭路175號,是另一家有著30多年的老字號——牛肉香餐室。
店主老桂,和陳姨一樣,滿面愁容,寢食難安。
這間以牛肉湯、沙茶面著稱的鼓浪嶼老字號,面臨著破萬元的租金。『之前的店租不到800元,這次一漲就破了萬元,實在接受不了。』
老桂在店裡,拎出一斤生牛肉,給導報記者算了筆賬。
『生牛肉40元/斤左右,煮熟後要縮水近一半,只有半斤的量。我們賣給顧客80元/斤,基本就是成本價,利潤沒有多少。』老桂說。
導報記者調查發現,鼓浪嶼上的傳統老字號,都快要被狂漲的租金『逼瘋了』。琴島上的傳統老店,幾乎都是手工作坊的模式,即使24小時不停工,賺的錢也不足以支付飆昇的租金。
老桂皺了眉頭,『照這個租金,我就只有兩條路可走,要麼店裡的東西全部漲價,要麼關門。』
魚丸店的陳姨,也很痛苦,就算她的魚丸價格翻倍,一個賣2元,也不夠支付漲10倍的店租。
一紙公文,店租最高漲20多倍
《關於調整市直管非住宅用房租金標准的通知》,就是這份公文,讓鼓浪嶼的傳統老字號們『瘋了』。
今年4月26日,廈門市國土資源與房產管理局、廈門市財政局、廈門市物價局聯合下發這紙公文。其中最核心的內容便是,6月1日起,市直管非住宅用房租金,按市場評估租金標准進行調整。
有關部門請來通過政府采購中標的4家評估機構,重新對全市公房進行了市場評估,確定了新的租金。
這紙公文,讓鼓浪嶼炸開了窩。因為鼓浪嶼幾十年都沒大變動過、每次只是幾元上浮的公房租金——每平方米40元左右,在這個夏天飆漲十幾倍,甚至20倍。
比如,龍頭路106號一間7.25平方米的小店,租金要7264元。也就是說,每平方米租金達到1000多元。曾有人算過,這次調整,鼓浪嶼公房租金最高的漲了20多倍。『此次租金調整,變化最大的就是鼓浪嶼。』鼓浪嶼旅游景區人民調解委員會主任董啟農直言,很多原來幾百元租金的店鋪,現在每月要交上萬元租金。
這紙公文,漲的是公房。而鼓浪嶼上的公房比例,佔整個房屋建築的兩成,其中不少傳統老字號,租用的就是公房。
租金擂臺
中山路:8年漲10倍鼓浪嶼:一年漲十幾倍
中山路商圈,是廈門最繁華的地段,是廈門商業的門面。導報記者將中山路商圈的店租,和鼓浪嶼店租,做了一個比較。
2005年時,中山路旺鋪600元/平方米的月租;隨著中山路步行街的全線開通,一些原本月租300多元/平方米的店面,漲到了550元/平方米;動車開通後,中山路游客猛增,店租再次漲了近一倍。到2011年,中山路步行街東段每平方米店面租金要1000元,西段一間10平方米店鋪的月租金達到5萬-6萬元不等。
也就是說,8年時間,中山路租金上漲了10餘倍,並且是一個循序漸進的上漲過程。
而鼓浪嶼的公房,幾十年都沒大調整過的每平方米40元左右的租金,在這個夏天瞬間暴漲了十幾二十倍。
鼓浪嶼店租狂飆的速度,遠遠趕超中山路。
鼓浪嶼絕不能是中山路
但凡游客多了,商業氛圍濃了,租金必然會漲,這是市場規律。這道理,誰都懂。
比如中山路,人氣旺了,租金漲,無可厚非。人們依然熱熱鬧鬧地做著生意。但鼓浪嶼,絕對不是中山路。
中山路是個商圈,鼓浪嶼不是。如果我們把鼓浪嶼定位為商圈,或者有意無意地放任鼓浪嶼成為商圈,那麼鼓浪嶼只有死路一條。
鼓浪嶼30多年的老字號,代表著鼓浪嶼的文化,是這個小島內涵的沈淀。他們在離奇誇張的高房租下,聲聲嘆息。他們的無奈,是鼓浪嶼這個人文小島的悲哀。
人文是鼓浪嶼的根。保護鼓浪嶼,就是要把人文的根留住,像圖騰崇拜一樣,將這種內涵沈淀並傳承。
而鼓浪嶼,則是廈門的根。如果鼓浪嶼沒有了人文,如果廈門沒有了鼓浪嶼,那麼廈門,將不再是廈門。(詹文)