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中國網·濱海高新訊隨着紀錄片《舌尖上的中國》大熱,尋找身邊的風味美食就成了不少市民今夏的主要消遣方式,於是,一些平時並不起眼的小店和帶有民族特色的風味餐廳常常賓朋滿座、生意興隆,“舌尖上的濱海”正讓新區一些特色餐飲成爲今夏的“新寵”。
6月12日晚,位於安順道一家主打內蒙古火鍋的小餐館裏人聲鼎沸,近十張餐桌座無虛席,幾十名顧客也讓店主孫先生忙裏忙外。他向記者介紹,他在這裏開店已經有三年時間,生意一直不溫不火,但是最近半個月生意突然就紅火起來,後來他在顧客口中得知,原來是有人在網上策劃了一次“舌尖上的濱海”活動,而他店裏的特色菜得到了部分網友的推薦,於是就吸引了一批批食客到來。
記者走訪瞭解到,隨着紀錄片《舌尖上的中國》熱播,一些風味和民族餐廳的生意也比平日裏要紅火。昨日18時許,記者在開發區一家名爲海爾巴格的餐館看到,餐廳近半的餐桌已經坐滿,十幾名服務人員正來回穿梭,忙得不亦樂乎。餐廳經理告訴記者,他們餐廳主要經營維吾爾風味的食品,從廚師到服務人員也全都是維吾爾族人,夏季到來,餐館的特色燒烤等風味食品特別受到顧客的親睞。
就當記者在現場採訪時,幾十名外國顧客走進餐廳,領隊告訴記者,這批外國友人是萬麗酒店的VIP客戶。“目前我們酒店推出了‘走出新發現’的活動,我們邀請賓客走出客房,發掘濱海新區當地所隱藏的一些特色美食,與本地市民一起感受‘舌尖上的濱海’。”組織方負責人陳女士表示。(記者於浩洋)
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