11、廚房首重實用,不能只以美觀為設計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、准備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥櫃中的適當位置,方便開啟、使用。
14、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊櫃與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。