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垂涎欲滴
根據國務院發展研究中心市場經濟研究所,對中國廚衛市場調查研究諮詢報告分析,近年來中國廚衛家電的銷量每年以35%的速度上昇,在未來5年內,銷售額每年可達到近100億元。
以廚房家電為例,在今後的十年裡,我國大約將有33%的住戶遷入新房;在未來5年內將有29%的城市居民家庭准備購買整體廚房,這就意味著平均每年有260萬個以上廚房的家電要更新換代。市場前景普遍看好,使廚房家電成為不少人眼中的『富礦』,建材行業和家電行業都在不遺餘力地爭食這塊蛋糕。
戰況:群雄逐鹿引爆大戰
理念改變
爭奪戰在生產商之間早已經打響,由於現代意義上的櫥櫃已經由『灶臺+碗櫥』演變成了具備完善功能的整體廚房,廚衛企業、家電企業都想盡力搭上這輛快車。
不僅西門子、松下等洋家電開始在中國建廠,海爾更是投資1.83億元建造了亞洲最大的整體廚房生產基地,大力推廣整體廚房。
而原有的櫥櫃企業更是對市場前景非常看好,紛紛將觸角伸向了廚房家電領域。櫥櫃業巨頭姚良松就表示,『目前整體廚房市場正在迎來最幸福的時光,今年我們的銷量增幅已經達到了80%,而往年的增幅一般在50%左右,預計明年市場將會出現更大的釋放。除了進行櫥櫃生產,今後的重點還包括以OEM的形式大量推行自己品牌的抽油煙機、灶具、熱水器等廚房家電,形成自成一體的套裝化產品。』
隊伍壯大
目前,生產領域的爭奪已經延伸到了銷售領域。房地產業的整體火爆使整體櫥櫃市場每年的增長幅度預計將達到30%至50%左右,裝配了廚衛家電的整體櫥櫃的銷售增長使抽油煙機、灶具等家電城裡纔能買到的產品,開始取道建材城銷售。
記者從環渤海、紅星美凱龍、家居等裝飾建材市場了解到,廚房電器成為建材市場中不可缺少的部分,有的賣場中光是品牌灶具就多達十幾家,再加上一些櫥櫃品牌和與之配套的廚房家電,可供選擇的品種和規格不下幾十種。從海爾、西門子等綜合性家電品牌到老板、帥康、櫻花等專業廠家都已經介入。
不同於家電賣場單純銷售產品,建材城向消費者提供的是整體服務,著重對廚房進行整體化設計。
據環渤海建材市場副總經理盧思齊介紹,現在整體廚房和廚房家電的銷售規模已經佔到了整體銷售額的10%左右。
特別是整體櫥櫃的流行,對廚房家電的銷售帶動比較明顯。大部分櫥櫃商銷售的主要利潤點是在櫥櫃上,他們通過規模優勢,使拿到的廚衛家電能夠達到較為合理的價格。
成因:高額利潤盆缽皆滿
需求翻倍
廚衛家電開始在建材市場中銷售,不僅僅是為了延伸服務,高額利潤也是原因之一。現在家電市場冰箱、彩電等大件商品的價格戰已經愈演愈烈,利潤率近乎透明。但是一些名牌廚房小家電的利潤率則要高出許多。據國美電器有關人士介紹,國美銷售的廚衛家電中,抽油煙機、灶具、熱水器等核心產品的銷售額佔總量的15%左右。雖然由於價值不同,總銷售額有限,但是市場前景非常廣闊。廚衛家電和大型家電的需求比是1:1,而且更新換代的速度遠高於彩電、冰箱等耐用消費品,平均4到5年就要進行更新,因此市場需求量實際上更大,近年來的需求仍在成倍上昇。
顯然不少裝飾建材城也意識到了這一點。環渤海建材市場的盧思齊表示,『現在建材城已經開始和家電城爭搶廚衛家電的市場。很多人剛剛買完房子,心氣高、對廚衛設備的要求比較高,高檔櫥櫃和進口家電產品佔的比例比較大,特別是一些進口的小家電產品高達30%至50%,而且產品越高端利潤就越大。』以某進口櫥櫃為例,它可以為購買者提供意大利、德國、美國等國的家電產品,而一般的家電賣場就很難做到。
錯位服務
同時,由於建材城將服務擴充至了最終端的產業鏈,可以為消費者提供成品化的定制服務,省去奔波和比較的時間,對向往高層次效果的消費者構成了一定的吸引力。以家居為例,光是友誼路店的櫥櫃銷量就與去年同比增長40%左右,並帶動相關的廚房設備,包括抽油煙機、灶具、消毒碗櫃、烤箱、微波爐等產品,有了同步增幅。一些名牌灶具每個月的銷售額就達20多萬元。
前瞻:拓展市場態度謹慎
一步延伸
從絕對數量來看,家電連鎖依靠的規模優勢肯定在產品品牌和數量上佔據一定的優勢,而裝飾城裡購買整體廚衛產品的大多是新房的業主,單次的購買金額比較高,二者面對著不同的市場蛋糕。與家電城這種以品種多、價格低、規模大為特點的橫向銷售市場相比,建材城主攻的是一站式購物模式鍛造的縱向市場。
據生產企業介紹,建材城和家電城分屬不同的銷售渠道,很多廚衛家電雖然在兩類賣場都有銷售,但是產品的品種和檔次仍然有所區別。建材城經營家電是在房地產配套服務上的進一步延伸,它所銷售的整體櫥櫃和家電配套等講究漂亮的外觀效果,主要面向中高端消費者,因此引進高端產品和進口產品的比較多,靠獨有產品保證利潤,而家電城往往本著薄利多銷的原則,主打大眾品牌和型號,價格戰仍將持續進行。
同時,由於建材連鎖渠道尚未建立,大規模的家電采購無法完成。不少建材市場表示,目前廚房家電市場前景不錯,但究竟會不會進一步加大力度,引進更多的品牌還要依據市場的進一步表現。
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