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“每過一個冬天,周圍的鄰居就會換上一遍。每個冬天對商戶來說都是一個考驗。”索妃雅地處泉樂坊內,是在此堅持開店五年的一家服裝店。面臨着周邊店鋪的頻繁更迭,該店的市場總監陳先生不免發出這樣的感慨。
雖靠近金街泉城路,但幾條有品位、有格調的步行街,比如泉樂坊、新坊巷、紅尚坊都面臨人氣不旺的困境。它們集合了餐廳、酒吧、咖啡館,集合了有氣質的個性小店,卻風情萬種,無人訴說。
泉樂坊的情調頗受文藝青年喜愛,這裏的服裝店鋪也多爲森女風、名媛風等文藝青年最愛的着裝風格。已近中午,泉樂坊的很多店鋪依然掛着鎖。索妃雅是少數開業的店鋪之一。市場總監陳先生說,很多來該店的顧客都詢問一個問題:“怎麼旁邊的店不開門?”他解釋,這裏的很多商鋪每天開業時間都比較晚,希望能抓住顧客集中出沒的一個時段營業。這些店主大多有自己的工作或根本不缺錢,僅僅把開店當成一個興趣愛好。
每到冬天,這裏的商鋪都會更迭一次,只有幾家店堅持了下來。店鋪的租金並未上漲,店鋪的搬離大多因爲無法吸引顧客。幾年前,這裏的二層三層也都是服裝商戶,但現在卻紛紛改成婚紗攝影、咖啡館、餐飲。
“天氣變冷是一方面的原因。天冷了,室內商場可以開空調,但露天步行街不行。在這種情況下,顧客們不願意冒着寒冷出來逛街,更願意選擇室內步行街。”陳先生說,這種亭臺樓閣、小橋流水的設計的確漂亮,但冬天時,卻面臨着考驗。這種形式在溫暖的南方或許能施展魅力,但在北方卻難以承受寒冷。
索妃雅門前寫着ITM網購店幾個字。陳先生說,ITM的經營模式,就是把網店和實體店結合,互相扶持。該店是全國首批採用這種模式經營的店鋪。“網上購物便宜便捷,但看不到實物,假貨多,售後服務差,維權難。很多消費者不敢在網上買售價較高的商品。實體店看得見摸得着,但房租成本高、僱員成本增加,銷售商品的成本也高。我們這種模式,取兩者之所長。讓消費者在網上下訂單,到實體店來看貨、取貨,形成了一種新模式。”
陳先生說,2014年整個零售業都面臨着下滑。在這種形式下,他們只能通過一些新的想法、創意來吸引顧客。“零售業下滑有受電商衝擊的原因,也有受經濟形勢影響的原因。不光是服裝業,其他零售業也不如以往。”
和泉樂坊形式相似的新坊巷也面臨類似問題。雖然有幾家特色餐廳,但仍無法挽救它的人氣,很多商鋪掛出了招租的信息。姜先生在這裏經營一家酒窖,出售進口葡萄酒。他告訴記者,酒窖的生意根本不靠客流,全靠向餐飲業供應進口酒。
姜先生是南方人,此前從事IT業,因妻子來到濟南。他對散發文藝氣息、頗有情調的商業街頗有興致。因此,在酒窖選址時,他首先相中的是泉城路附近的紅尚坊。“紅尚坊建得很漂亮,這很吸引我。在那裏開一間酒吧,曾經是我的夢想。”但經過一番考察,他最終打消了這個念頭。