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一個家庭的日常生活,免不了產生大量的零散雜物和廚餘廢料,有如五味雜陳,需要經常檢點,而看似不起眼或不在意的閑居雜物,若能用心整理、歸類、收藏或巧加變化,不但可以重新為家居所用,還可作為家居的點綴,或陶冶性情,或優化環境,還可以保健身體。
走馬藝術家集中的小洲村,可見將廢舊的地拖柄裁成數段再涂上簡單的水彩,釘在家居的牆變成抽象的觀賞畫,毀棄的地腳墊洗淨後添加色彩,作為門牌掛在門邊成了主人的招牌,有的人家將包裝家電的木條重新利用,鋸成短板貼在陽臺的一角,掛上吊蘭和一些藤生植物,再盆栽茉莉、夜來香等,成了家中的小花圃。而普通人家若把每年的月餅盒收藏,貼好標簽,分門別類放置一些家庭必備的用品,如針線、藥物以及其他有藥用價值的並曬乾的瓜果皮、盆栽花草花瓣等,既使家居整潔,又方便實用,而且能防病安身。
識者便是寶,吃剩的某些果皮、果核等『廢料』,其實都是日常生活不可多得的保健食品,如將柑皮串掛於陽臺,乾燥後收藏,既是化痰止咳的良藥,也是烹飪的調味品,新鮮柚皮有效吸納空氣的有害氣體,曬乾後又名桔紅,可治寒痰咳嗽,還有檸檬皮可清除室內雜味,乾苹果皮煎水服可止腹瀉,荔枝核能行氣散結,是治療男性睾丸腫痛的中藥之一,還有茶葉渣、姜皮、蕪茜頭、蔥須等,都有很好的藥用價值。此外,陽臺盆栽清理的某些綠植,可以作為代飲茶,也可以晾乾收藏備用。
(中醫雜病專家/陳勝華)