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據英國媒體昨日報道,可口可樂爲了使產品擁有“獨特顏色”,一直添加焦糖色素,但這種色素中被發現含有致癌物質4-甲基咪唑。
儘管可口可樂一再否認致癌說,但還是宣佈更改生產過程以平衆怒。但英國活動人士再次爆料稱,這一預防措施在美國實施,卻沒有在其他國家實行。在英國銷售的灌裝可口可樂,4-甲基咪唑含量達到135微克,比美國的4微克含量高出了34倍。
今年3月,美國消費者倡導組織公共利益科學中心(CSPI)發佈報告稱,可口可樂、百事可樂、健怡可樂和百事輕怡等4種產品中,均發現了一種名爲4-甲基咪唑的化學物質。CSPI檢測,美國355毫升可口可樂中含量爲4微克,中國爲56微克,巴西爲267微克。
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