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連續多日的高溫天氣讓不少不願意出門的津城市民或貓在家裡,或躲在辦公室裡,避免逗留戶外,甚至連時尚潮人也都沒有了出門血拼的興致。與此同時,家電賣場卻收獲了一波意外商機,電壓力鍋、微波爐等強調『快速烹制但享受慢燉滋味』的懶人小家電駛上銷售快車道,銷量一路攀昇。
自由設置
到家開飯
記者走訪發現,最近一段時間,電壓力鍋、微波爐等廚房小家電的銷量同比出現大幅增長,成為賣場銷售的黑馬。尤其是電壓力鍋的快捷方便頗受上班族的青睞。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的昇級換代產品,結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,采用彈性壓力控制,強調全密封烹調、壓力連續可調,從技術上解決了傳統高壓鍋的弊端,安全性大大加強。
據了解,愛仕達新出的一款電壓力鍋,其智能控制面板上有功能調節旋鈕,LED多功能顯示,可實現多種烹飪方式,煮飯、煮粥、燉肉、煲湯一鍵完成。消費者還可以自由設置煲壓時間,最長可以實現24小時預約、24小時營養保溫。也就是說,上班族可以在上班前將食材准備好放入電壓力鍋,設置好程序和預約時間,到了所設定的時間,電壓力鍋便會自動按設置程序烹飪;烹飪結束後再自動保溫,上班族在下班回家後立刻就能吃上晚飯,大大節省了做飯時間。此外,為了讓電壓力煲做出的飯菜可口入味,廠家也動了很多心思。據了解,這款電壓力鍋采用的是最新的第六代超導熱復合銅內膽,能在加熱過程中形成立體同步昇溫效果,讓食物的加熱更加均勻,目的是為了讓煲出的湯和傳統砂鍋十幾小時文火慢燉出來的效果有得一拼。
一鍋多用
米酒消暑
炎熱的夏天,酸酸甜甜的米酒是提神解乏、消暑解渴的佳品。不過,因為米酒制作程序比較復雜,許多市民只能『望酒興嘆』。如果有一款電壓力鍋,除了能煮飯燉湯,還能釀米酒,是不是挺神奇?
據了解,格蘭仕近日推出了『金粉世家』系列電壓力鍋,該系列不但擁有粉晶炫紅彩鋼外觀、超大的LED顯示屏、人性化的預約功能,還內置了智能菜單操作指引,具有多重烹飪功能:五谷雜糧飯、小米紅棗粥、排骨芋艿湯、豬蹄燜黃豆等,日常的煮飯燉湯完全不在話下。最吸引眼球的是,格蘭仕『金粉世家』系列電壓力鍋居然還可以釀米酒。釀米酒這樣耗時耗力的技術活兒,一個小小的電壓力鍋就能完成,光想想就讓人激動。
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