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11月5日至7日,由中國五金制品協會、德國科隆展覽公司共同主辦的『2014中國國際廚房衛浴博覽會』在上海世博展覽館盛大舉行。記者通過兩日的展會走訪發現,雖然此次廚衛展還是以『智能』、『環保』等近年來大行其道的行業熱詞為關鍵詞,但剝離外衣,究其實
質卻是廚衛行業對於『人本』的回歸,各家參展商演繹著自己對於健康、舒適廚房生活的理解。
【采訪對象】:方太集團有限公司副總裁孫利明
【采訪者】:搜狐焦點家居陳琳
2014中國國際廚房衛浴博覽會專題猛戳這裡
【搜狐焦點家居】:孫總好,首先想了解下,方太在進軍智能平臺時,為什麼選擇和京東合作?
【方太孫利明】:京東在這方面起步比較早,因此這個平臺有個好處,它集合了所有的產品,不僅僅是廚電,還有像軟裝,衛浴等,家用的都在上面。借助這個平臺,對於消費者來說,家裡的設備都能找到,對於企業來說,作為廚房裡重要的一個模塊加入京東,也是順理成章。另外現在大家都很關注的電商,京東在這方面也是非常成熟的一個渠道,並且是以體驗作為重要的核心價值,而方太也非常注重用戶的體驗,所以在這樣的前提下我們選擇和京東合作。
【搜狐焦點家居】:今天在現場揭幕的這款雲智能廚電產品讓人眼前一亮,孫總能否為我們做一個評價?
【方太孫利明】:這套產品是我們兩個團隊花了幾個月的時間,共同研發的第一代產品,所以我們還有很多智能的功能今天沒有展示出來,實際上電器之間是可以實現聯動的。現在這款電器,在開火的過程中,可以自動把煙機灶具打開。另外還有遠程操控的功能,我們認為也是非常有價值的,比如說你在床上的時候,想把火關了或者調一下,你直接可以遠程操控,或者有些時候,你臨時出去了,但忘記關火了,你可以通過我們的雲平臺看得到家裡煙灶的情況,也可以把它關掉。所以它在某些程度上解決了消費者的痛點,這些都是消費者所需要的。
【搜狐焦點家居】:未來的廚電產品會有怎樣的發展?
【方太孫利明】:我想應該是幾個方面吧,一個就是廚房電器非常重要的一個主產品吸油煙機,中國人的習慣是爆炒,所以油煙機解決的問題,仍然是油煙機這個產品非常重要的需求,未來的主攻方向。所以,方太今年推出這個產品也是基於這麼一個考慮。另外一個,我們一直講健康環保的需求,我們這兩年推出的(3:50聽不清楚),讓用戶在家裡用新的烹飪的方式,並且這種新的烹飪的方式也是更加方便和更加健康。另外一個一直在講嵌入式成套爐,也是基於中國廚房的特點,對於廚房裡電器的需求還是比較多的,電器可以通過嵌入的方式來實現對廚房電器功能的整合。
【搜狐焦點家居】:那我想問一個比較技術性的問題,我們現在這套產品和京東的雲智能APP平臺關聯的,因為現在有很多整屋的智能控制,如果說設計師在設計整屋智能控制,他自己有一個智能系統的話,雙方的兼容性有沒有考慮過?
【方太孫利明】:按照現有的技術,這個相對還是比較容易的,其實在京東的這個平臺上,還有一些其他公司也在開發智能產品。京東的整體APP有很多智能的條線,廚房這一塊,我們方太有合作,其他智能條線也都在發展,所以京東現在的智能雲和超級無敵產品,實際上是一個全品類的產品。所以我們可以試想未來整屋智控也完全可以通過京東的這個APP這個系統去實現。
【搜狐焦點家居】:現在智能廚電剛剛起步,您覺得在市場推廣上會有什麼樣的難點呢?
【方太孫利明】:進到這個事情,方太從2008年,就有第一臺的人工智能吸油煙機,當時是通過傳感技術,它能夠監測廚房裡的廢氣,包括燃氣的泄露,探測到泄露燃氣的時候,我們的油煙機可以自動啟動,降低廚房的危險。另外,煙灶無線連接的技術,我們也是在2000年左右就有了。這些都是當時的智能產品的雛形。現在,隨著互聯網、信息技術和物聯網的發展,APP的應用,當下的智能,我想更多地是語音智能來實現的智能。方太很強調,智能產品應該是有意義的智能化,什麼叫有意義的智能化?就是它的智能的技術,真正能夠帶來實用的價值。那我們今天談到這款和京東合作的產品,在介紹的時候,有一個很重要的用戶痛點,大家可以想象一下,因為我們經常出去旅游,特別是節假日的時候,旅游一般是五六天,家裡人沒有人住,進到你家裡的時候,所做的第一件事情是什麼?一定是開窗。為什麼要開窗戶呢?因為五六天以後,家裡的空氣不是那麼純淨。如果我們有了這麼一臺機器,其實你可以提前在回來的路上就把窗打開,進行室內外空氣的交換,使室內的空氣比較清新。所以我們跟京東共同開發的智能的設備,其實是非常有實用價值的。
【搜狐焦點家居】:好的,非常感謝。