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佛山,向來被視為緊跟廣州之後的商業重地,今年5月底,入駐佛山不到兩年的新光百貨正式撤場,轉而在廣州海珠區新都薈簽下新店。為什麼百貨撤離佛山回歸廣州?處於轉型期的百貨業將如何發展?有什麼『不二法門』?7月8日下午,新快報聯手T-CLUB商業地產俱樂部共同打造『新快報商業地產沙龍匯?周二下午茶』(2014年03期)的眾嘉賓一起分享了這個話題。
-新快報記者朱玲
實習生陳愷燕許曉威
武樂儒/文祝賀/圖
『壯士斷臂』異地商業要接地氣
佛山消費力強,受商業項目青睞,但近年卻屢屢『兵敗禪城』,今年5月,在佛山經營不到兩年的新光百貨正式宣布撤出佛山南海新天地,與2010年優越百貨、2005年摩登百貨及天河城百貨等的結果如出一轍。新光百貨總經理胡利萍講到:『公開宣布撤場,原因是在未來發展方向上與業主有分歧,新光百貨在選址、人口消費構成、商業格局及未來發展空間等方面並無方向性問題。』
她透露,『撤出的原因主要有兩點,一是不同供應商有不同利益訴求,二是百貨或超市注重長期利益,投資年限15年到20年,下游供應商對當下利益訴求高,目光沒有這麼遠,商業主體要平衡開發商、經營者與供應商三者的利益需求。』離開佛山陣地的新光百貨,旋即簽定廣州海珠區新都薈廣場,准備開新店。
對此,保利地產總經理譚家暉認為,『從本土商業看外來商業,「接地氣」是一個問題,百貨撤出市場,根本原因是業務量不夠,消費者對其不認同,外來企業的供應商資源與本地源衝突。佛山市場強勁,銷售量今年超100億,新光百貨走得有點早,市場其實可以培育。』
羅志傑表示,新光百貨佛山撤場是『壯士斷臂』,百貨公司不像超市,沒有剛需,不同地區有不同百貨文化,不能簡單復制。廣州的企業進駐佛山,要思考有什麼是當地市場期望的以及如何給當地帶去新鮮感、不同的購物體驗,要有驚喜。
百貨轉型期變陣布局
受電商衝擊和經濟環境影響,今年一季度21家百貨類上市公司中,六成出現業績負增長,中銀國際的分析報告認為,百貨出現營收萎靡源於整體商業景氣度下降。有業內人士認為,傳統百貨或將被購物中心取代,但也有人不同意此種論調,無論如何,百貨都將面對轉型期的變陣。
『傳統百貨有購物中心無法取代的優勢,無論什麼形式,做過百貨再去搞經營都有一個先天優勢。』譚家暉這樣認為,佛山興華商場初開時做的事與現在購物中心做的其實類同,百貨發展的過程本身也是過渡到購物中心的過程。
羅志傑則認為,以前百貨和購物中心的區別是清晰的,隨著大環境的不斷發展變化,百貨公司的元素也隨之豐富,引進超市、餐廳等,現在兩者間的界限已經漸趨模糊,業態在相互滲透和影響。
百信廣場總裁助理陳華珊表示,購物中心與百貨關系並無定勢,不同項目應該與商圈匹配,突出特色,在雙方定位准的情況下,合作是和諧的王道,這不僅僅是購物中心與百貨的差異問題,而在於在不同商圈的競爭力。『購物中心強項在於組合、聚客,百貨消費者體驗應得到提昇,雙方的合作應有長期性,一般簽約在10年以上,有風險,也更應該具備契約精神。』
精彩觀點
廣州立人達投資管理有限公司
廣州大好房地產諮詢有限公司
●董事長總裁蓋天佑
百貨對房地產開發商來說是雙刃劍,百貨存在的必要性在於是否賺錢,要全面提昇議價能力,組建自己的品牌,使議價能力上下浮動;要有獨特競爭力和專業性,不再強調包羅萬有,要增加購物體驗和愉悅度。成本分析、測算人力等也不可少,中低端層面的銷售人員應了解企業的經營狀況和贏利點。百貨急需改進的地方在於創新型差、依賴性強。
廣東海科資產管理有限公司
佛山市海科知識產權交易有限公司
●總經理歐陽志雄
百貨其實已經跨越了原本的界限,依附地產商進行合作,類似萬達模式,購物不只是購物,而應成為一種生活方式。
廣東方直投資管理集團有限公司
經營管理部
●總監邱珊
根據百貨的所在區域來界定價值,在四五線城市尤有存在的必要,一二級城市則可能受擠壓。一級市場百貨應走泛百貨路線,增強體驗型,加入娛樂、餐飲等配套,線上線下互動。購物中心也從百貨學到東西,會員活動、商戶間聯動、管理等,百貨精細化管理也是購物中心需要導入。
案例
異地開店
『接地氣』是前提
廣州的百貨業偏本土化,外地百貨進駐廣州同樣面臨激烈競爭,但異地開店的王府井百貨卻一直發展至今。羅志傑分析,王府井百貨的成功在於選址與融合,東山口是政府部門所在地,外地人相對集中,定位較北方,有很多北京品牌進駐,與本土百貨有品牌錯位。同時,王府井百貨的本土化也在持續進行,知道如何接地氣,抓消費者的心,針對本地市場選品牌,其中一大批品牌因被王府井選中而得以發展壯大。
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