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華住和如家搶購亞朵酒店的事情,讓中檔酒店的市場近段時間又一次受到了熱切關注。在經濟型連鎖酒店迅猛發展的背景下,如家、華住等巨頭應運而生,如今這兩大巨頭將目光投向中檔酒店,不免讓人充滿遐想。
經濟型連鎖酒店在經歷火箭式跑馬圈時代後,現在已經處於發展瓶頸期,再加上高檔酒店因大環境影響發展也不夠理想。所以,經營者再次將目光聚集中檔酒店也在情理之中。不過要發展中檔酒店市場,自然要先理清中檔市場的明確定位。
如今酒店業幾乎達成共識,中檔酒店尚無明確概念。不少人都把三四星級酒店和經濟型酒店的升級版看成是中檔酒店。這樣模糊的概念,也意味着中檔酒店存在定位難、缺乏標準等一系列問題,也處在有市場無品牌的困局。
或許是因爲現在關注中檔酒店的多以經濟型連鎖酒店經營者爲主,所以目前主流的觀點爲:要以經濟型連鎖酒店的發展思路打造出連鎖化、標準化明確的中檔酒店品牌。這也就區分出與三四星級單體酒店明顯的發展差別,因此要做大中檔酒店品牌,就需要一定數量規模的直營店做支撐。
其實,中檔酒店從定位來講,應該主要面對普通的商務、休閒客戶羣的商務、會議、旅遊、度假需求,這些客戶羣處於社會中堅力量。但目前來看,無論全季還是一些中檔酒店品牌,目前標準化發展都沒有非常明顯的成績。而且從目前的市場定位不難看出,對於中檔酒店的消費羣體,其服務訴求也會相對深入。所以,目前對於中檔酒店的發展來說,或許除了標準化,有特色、有品質的中檔精品酒店應該也有不小的市場需求。
查閱亞朵酒店的資料就會發現,相比於兩位巨頭眼中的連鎖標準化,這家酒店的文化特色更像是精品酒店的發揮思路。所以,諸位急於開拓中檔酒店的經營者,不妨在加速佈局品牌標準化建設的同時,考慮一下中檔酒店精品化發展的路線。