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海南高端酒店目前仍是衆多資本追逐的寵兒,一幢幢高端酒店仍在籌劃中,但在業內人士看來,在散客時代襲來的大形勢下,無限風光的高星級酒店項目背後潛伏着行業危機。
毗鄰國際旅遊島先行試驗區,有湘水灣、清水灣、海棠灣、亞龍灣、大東海以及三亞灣等多個旅遊度假區,沿線全長不足100公里,皆是以高星級酒店爲核心,集會議中心、海濱浴場、豪華別墅、海上運動中心等服務設施爲一體的度假區。
三亞市旅遊發展委員會副主任鄭聰輝坦言,從三亞來看,這麼多度假區有些重複“清水灣在搶海棠灣的客人,而海棠灣正在搶亞龍灣的客人。”
最爲明顯的例子就是今年黃金週,相比往年“一房難求”的格局已經發生變化,這也迫使三亞各旅遊企業紛紛放下身段,下調價格。據三亞市物價局統計,“十一”三亞的235家旅遊飯店客房價格總水平同比下降10%以上。
星級酒店扎堆的背後是其前期酒店巨大的收益所帶來的羊羣效應。
時間追溯至1996年,投資酒店三年就能收回成本,這在業界已變成了奇蹟。鄭聰輝感嘆,相比內地,投資一家酒店一般都要20年才能回收成本。
開業3年就盈利,一晚1萬多的收費標準一時之間成爲了市場佳話,並由此拉開了亞龍灣衆多高星級酒店競爭的序幕。
鄭聰輝認爲,酒店的利潤率正在迴歸一個正常軌道。從數據來看,三亞高端酒店的平均出租率正在下降。
除了外部公款消費和奢侈消費受到壓縮外,旅遊業內在的轉型被業內人士認爲是其轉型的深層原因。海南省旅遊發展研究會會長王健生指出,我國旅遊業已從大衆觀光時代向國民旅遊休閒時代轉變。
最大的特點就是遊客結構的變化,比如團散比的變化。王健生說,這次海南黃金週的表象就非常明顯,延續多年的7∶3團散比現狀被打破,散客佔據了主體,“這次十一海南遊客的團散比是2∶8,這在以前是不可想象的。”
與團體式旅遊不同,散客多以家庭爲單位,他們的旅遊方式更爲隨意,更爲個性和實用,不再以奢侈消費爲追求,在消費上更爲樸實、實用和個人,在住宿上就體現爲不以高檔酒店爲首選,而是趨於選擇更爲貼心和溫馨的居住環境。
王健生更爲贊同的是巴厘島那種以鄉村旅遊、鄉村度假村的旅遊模式。在巴厘島根本看不到像海南這樣大興土木的房地產開發項目,沒有海南這麼多的星級酒店,更多的是鄉村旅遊、鄉村度假區。
鄉村度假區是通過發展居家賓館的形式來滿足遊客住宿的需求。有分析人士表示,發展鄉村度假區最後獲利的是當地的居民,並具有個性特色。而海南酒店投資的結果是當地政府直接獲益,與民衆關聯性不大。
王健生認爲“把地域的公共資源變成某些社會團體的私屬資源這是一大失誤。”國際上成熟的規劃一般是公共的海灘,然後有一個公共的長廊,綠化帶,然後是馬路,地方特色的酒店羣落,然後是交通主幹道,再往後纔是房地產。縱向是主題街區,街區內有很多通道,裏面有酒吧、餐飲、購物店或者畫廊。
國際旅遊島不是個符號,它是以國際化和國際標準來對旅遊業進行轉型升級,然後使中國的旅遊業從粗放式的觀光遊向度假旅遊去轉型,然後在服務上跟國際接軌,在標準上跟國際接軌。“但要保持個性,具有當地的特色。”王健生強調。
(本版稿件由中國記者“走轉改”海疆萬里行報道組張蕭然何蒼報道)