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由”新加坡Bread Talk集團”斥資重金打造的”FoodRepublic大食代美食廣場”,座落於臺灣繁華的百貨商圈,完整重現臺灣50年代的復古風情,營造出逛夜市的熱鬧氛圍,是臺灣當前最火紅的美食勝地,匯集多達90餘間的臺灣各地美食,想一嘗臺灣在地美食小吃的旅客,不用再東奔西跑,來趟”大食代”就可以一次美味嘗盡!
除了創意脫俗的3D菜單,選擇多元的美食攤販,”大食代”周圍交通便利,臨近百貨商場,讓旅客可以不受天氣狀況影響,吃喝玩樂一次滿足!對於來臺灣就是要吃好味的旅客來說,除了逛臺灣夜市,”大食代”這類的美食廣場更可以方便地滿足吃貨們的味蕾。
”大食代”臺灣分公司蔡振世總經理表示:”大食代目前在臺灣已經有三間分店,包括臺北大直旗艦店、臺北板橋大遠百及臺中大遠百兩間百貨門市。三間店雖然都充分展現臺灣復古風情,卻各自擁有不同特色風格。”
以臺北大直旗艦店來說,是將大稻埕最早的市街─迪化街、日治時代遺留下的太子賓館、巴洛克式風格的三峽老街,以及必游的九份景點”黃金博物館”,都搬入美食廣場內,呈現古早純朴的北臺灣風貌。店外佇立著臺北美麗華的金字招牌”摩天輪”,更是自由行旅客不容錯過的觀光景點。
而即日起至臺北大直旗艦店消費,憑臺灣通行證(即陸胞證或大陸證)至服務臺,還可兌換限量紀念品一份,送完為止。”大食代”各分店地址及交通方式,可上官網www.foodrepublic.com.tw查詢。
除了舒適創新的用餐環境,”大食代”對於店內商家的質量更是嚴選,如口碑極佳的”正香麻油雞”,是充滿媽媽味的進補料理,遵循正統古早味的烹煮,淡淡酒香與麻油香交織成絕佳口感。擁有30年歷史的”林員肉圓”,是臺灣的特色地方小吃,更是饕客不能錯過的人氣美食,Q彈的米皮,嚴選的食材,淋上獨家醬汁堪稱口味一流。鼎鼎大名的”谷林鐵板燒”,講求上菜速度與質量兼具,用餐時刻陣陣肉菜香氣在鐵板上瞬間爆發,真是色、香、味俱全。當然價格也相當實惠,即使是窮游的旅客也不怕傷荷包。
”大食代”除了一次網羅臺灣在地經典小吃,更匯集了異國特色美饌,搭配電影裡纔會出現的復古場景,四處添置的古早玩意,處處是景,如果是愛拍一族,絕對會停不下手中的快門!除此之外,搞怪有趣的店名,結合了夜市小吃與熱鬧氣氛,讓自由行旅客在享受美食之時,也可體驗臺灣的人情味。”大食代”以全新的美食空間成為臺灣美食薈萃的新地標,更是自由行旅客可填飽肚子又可玩樂觀光的新興美食景點。