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近日,全球大型連鎖快餐企業漢堡王設在泰達MSD泰食匯內的連鎖店正式開業,該店是漢堡王進軍濱海新區的第一家店面,受到眾多居民的熱捧。
北塘海鮮街以『現撈、現煮、現吃』聚人氣,時尚天街以中西美食吸引白領和『老外』,鳳凰街則以北塘文化打造旅游餐飲街。濱海新區今年將打造8條各具特色的餐飲示范街區。
新區餐飲業近年來持續快速發展,截至去年底,已擁有注冊餐飲企業3287家,住宿餐飲業營業額達到129億元。新區啟動實施『提昇餐飲企業就餐環境、提昇餐飲員工服務水平』工程,打造北塘鳳凰街、海鮮街,開發區時尚天街、第三大街,塘沽解放路金街,漢沽建設路海鮮街,大港永明路、中心商務區海昌商業街共8條餐飲示范街區,采取因地制宜式的全面提昇,使之具備優良的就餐環境、顯著的聚集效應。
北塘海鮮街以當地北塘海鮮作為『招牌』,用『現撈、現煮、現吃』的樂趣讓居民和游客流連忘返,成為海鮮特色餐飲示范街區。開發區時尚天街則走高端路線,具備休閑餐飲、文化娛樂等功能,以外國游客、白領階層為主要消費對象,打造中西美食和酒吧娛樂相結合的時尚高端餐飲示范區。而與時尚相對的北塘鳳凰街,將充分挖掘北塘文化底蘊及旅游資源,打造旅游餐飲示范街區。此外,以商務人士和外來游客為主要服務對象的中心商務區海昌商業街將打造集休閑、娛樂、商務於一體的商業餐飲示范街區。今後餐飲示范街區還將適時舉辦美食節、海鮮節、啤酒節等特色餐飲活動和以餐飲為主的商貿節慶活動,聚攏人氣,塑造新區特色餐飲品牌。
餐飲示范街區在全面改造提昇後,配套服務也將更加完善。每條街區都將具備相應規模的停車場、公共休閑設施等公共設施。餐飲企業環境衛生、公共秩序和商業活動將面臨更加嚴格的日常監督管理,區內餐飲企業的油煙廢氣必須經過淨化裝置處理,達到排放標准方能排放。此外,不僅街區內亂擺賣、亂張貼、散發小廣告等現象將被禁止,在食品安全上,餐飲示范街區也有『承諾』,街區內所有餐飲企業誠信守法經營,杜絕無證經營現象和欺詐經營行為,食品原料和相關產品衛生達標,來源可追溯,不發生重大食品安全事故。
新報記者王祖凌