|
||||
上半年住宿餐飲業營業額下降4%
在市統計局日前公佈的上半年經濟運行指標中,有一項數據尤爲引人注目:限額以上住宿餐飲業營業額下降4%,五星級和四星級酒店營業額分別下降8%和6.7%。對此,業內人士普遍分析,住宿餐飲業的低迷,是因爲高檔消費減少造成的。
在此背景下,不少星級酒店紛紛“自降身價”攬客,甚至做團購活動走“親民”路線。記者調查發現,全市21家五星級酒店中有20家推出了住宿、餐飲等團購,折扣均在5~8折。
五星級酒店營業額下降
據統計,上半年全市限額以上住宿餐飲業(限額以上餐飲業是年營業總收入在200萬元以上,同時年末從業人員40人以上的企業)實現營業額下降4%,降幅比一季度擴大了0.4%。其中,高檔消費下降明顯,五星級酒店營業額下降8%,四星級酒店營業額下降6.7%;此外,全市其他營利性服務業增長0.1%,與全省差距仍較大。
此外從鎮街來看,住宿餐飲業增速也明顯回落,僅有13個鎮街限額以上住宿餐飲業營業額累計增速是正增長,但正增長的鎮街基本都是住宿餐飲業基數較小的,如謝崗、沙田等;有20個鎮街爲負增長,其中包括厚街、長安等星級酒店密集的鎮街。其中有5個鎮街,降幅更是超過了兩位數。
南城體育路一家海鮮酒樓的一名經理私底下告訴記者,以前該酒樓裏“888”和“999”等幾個超大包房都是預留的:“現在這幾個大包房經常空着。家庭聚會一般達不到包房的最低消費標準,而商務宴請也一般不需要這麼大包房。”
行政中心廣場名牌街的一家高檔西餐廳的自助餐超過200元/位,該餐廳一名服務員透露,今年以來接待的團體顧客明顯減少。“以前年底和年初經常會有單位過來包場辦年會。今年來吃的主要都是散客,情侶、家庭爲主。”
星級酒店團購攬客
很多原本以高消費爲主的酒店,現在只好改走親民路線,推出中檔消費,或者團購促銷,面向大衆來填補一點損失。
根據市旅遊局網站公佈的信息,目前東莞全市共有21家五星級酒店。記者查閱拉手網、美團網等網站東莞地區團購信息發現,21家五星級酒店中共有20家都推出了自助餐或住宿團購。
此外在市旅遊局公佈的25家四星級酒店中,也有超過一半的酒店推出了住宿、餐飲團購。記者發現,這些團購價格大多比酒店掛牌價便宜很多,折扣多在5~8折。
中山大學嶺南學院財稅系主任、教授林江認爲,提高住宿餐飲行業的客源、增強消費能力,最重要的是加快城鎮化進程。“一方面要加快轉型升級,保持經濟穩步增長,增加市民收入,從而增加他們的消費信心;另一方面要想辦法留住新莞人,將這部分消費力留在東莞。” (記者黃江潔、關旭東)