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熬油工人准備把一桶熬制好的湯帶走。
熬油器具。
『你咋又在熬油了哦,油煙衝上來,弄得我賣的毛線衣上全是油煙味,賣都賣不出去。』昨日早上九點左右,南充順慶區大北街一小區裡,一樓門市趙氏毛線的業務主管張林衝著正飄著濃濃油煙味的車庫喊著,『這麼遠都聞得到油煙味,可見熬的不是什麼好油。』最新進展
熬油車庫已搬離昨日下午6點半左右,張林致電記者,在樓下的熬油工人正在搬東西,他很高興:『終於把煎油的鍋搬走了,大家能安心的做生意和生活了』。
喊了半天,車庫的操作工小張並沒有理睬,氣不打一處來的張林端起一盆水就往車庫倒去,小張也不服氣,拿起一根木棒就往張林家陽臺的防護欄砸去。張林見對方無理還這樣理直氣壯,隨後又從樓上向車庫潑了一盆水,這下惹毛了小張,他撿起一塊磚頭就向樓上扔去,磚頭正好卡在防護欄上。無奈之下,張林來到社區反映,他已經不記得這是第幾次向社區反映此事了。
小區熬油樓上住戶苦不堪言昨日,記者在事發地看到,小張扔的磚頭還卡在張林家的防護欄上。張林說:『小張在車庫熬油已經有半年時間了,每天早上從8點多開始要熬兩三個小時,有時候下午還要過來熬。
附近居民說,這裡熬制出來的東西是送到附近一家叫涼粉店了。張林擔心天天這樣煎油熬湯,勢必會對自己的生意造成影響。『店裡在做啥哦,味道那麼大,臭的悶人,羊毛衫上也是沾滿了油煙味兒,隔幾天就變成酸味兒。』張林說,顧客常常到店裡購物時會發出質疑。『樓上的住戶很不滿意,之前有好幾家住戶都來協商過,只是沒有解決。』
部門監管必須到食藥監備案早在今年5月15日,西城工商所接到大北街社區的投訴,在小區內煉油影響居民生活,工商所隨即派了4名工作人員到長生巷了解情況。
住在二樓的一居民說:『有一天親自看見他正在煎油,氣味很大,老人有支氣管炎是聞不得這個味道的,本來小區就不允許商業熬油,更何況這還擾了民,打擾住戶的正常休息。』張林找過大北街社區,社區也出面調解過,要求其在6月1日搬走,不能在小區熬油;也找過工商。至今7月了,還不見其搬走。張林還想過,實在不行,就以疑似煉地溝油為由,喊執法部門過來檢查,他說:『正常的油是香的,這個油悶臭悶臭,估計也不是什麼好油。』
據了解,是文化路一家老味道涼粉因店子太窄,隨租了此車庫做操作間,在此煎油、熬勺子湯等等,因為工商部門沒有執法權,就給出一個通報,第一,不能擾民;第二,必須去食品藥品監督管理局備案,他們是主管部門纔有執法權。也建議住戶向食品藥品監督管理局舉報,操作間也是有規范的,看此操作間是否有相關手續,也可以向環保部門投訴,檢測油煙排放是否超標。
本報記者就此事向老味道涼粉的老板趙志剛求證,他表示,會在昨日下午從長生巷搬走。
華西城市讀本實習記者蔡錢利攝影報道