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廚房是家庭生活的重心,一日三餐、酸甜苦辣都出於彼,華夏民族千百年來對吃的關注,更使它顯得尤為重要。
但奇怪的是,有著三千年吃文化,見面就問『你吃了嗎』,並以美食享譽宇內的中華民族,對於廚房,卻有一句『君子遠庖廚』的訓誡,這種行為與認知上的嚴重背離究竟出於什麼原因?
中式廚房問題在於亂
關於烹調,幅員廣大的神州雖然各處存有甜、咸、酸、辣種種差異,但中式烹調總結起來都有『色、香、味』的共同要求,而且中餐認為只有在色、香、味三者皆有、三者皆優的情況下,一道菜纔夠得上『美食』稱號,正是這種『食不厭精膾不厭細』的文化,使中式烹調更偏好猛火、重油、長時和各種輔料。如此,中國廚房難逃悶亂紛雜、氣味濃郁——所以清潔高雅的君子即使再好美食,對於廚房也只能敬而遠之。
中式廚房的『亂』除了烹飪方法的原因之外,還有重要的一點就在於用品的低檔次化,很難想象,我們這個以『瓷器』命名的國度,居然在廚房用品——油鹽罐、儲藏罐、水杯水具等產品方面如此『粗枝大葉』。
面對中國廚房普遍現狀,居元素以儲、釀、烹、調、食、飲、賞、禮八大類十二系列的行業最全體系、超過1000款產品不僅解決實際收納、使用問題,更是從根本上針對中式廚房的『亂』提供了一套系統化產品解決方案。
居元素產品
以創意讓你愛上廚房
如果說居元素產品的系列性,能夠幫助您解決廚房亂的問題,那麼請相信,居元素的創意,一定會讓你愛上廚房。
居元素的創意首先是功能的創意,比如愛娜固體調料瓶,考慮到隨瓶調味勺可能會在實際使用中讓調味瓶出現蓋合不嚴的情況,一個內置調味勺容置小倉應運而生,不僅能避免上述情況,更易於調味勺的取用,小倉本身可以隨意拆裝,類似這樣貼合實際使用的人性巧思,就像聖誕樹上閃閃發亮的小星星,驚喜你也溫暖你。
居元素愛娜固體調料瓶
居元素的創意其次是材質的創意,高硼硅玻璃的選用、玻璃與金屬的結合以及硅膠、食品級塑料等不同材質搭配與使用在居元素艾可維蘭、密爾、愛娜等系列產品隨處可見,材質的創意性搭配不僅完美了功能,更從美學角度昇華了居元素品牌關於精致的全部承諾。
居元素艾克維蘭可計量健康鹽瓶
居元素密爾烹飪調料系列
居元素愛娜多功能儲物罐
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