廚房設計要素3:空間布局
好的廚房設計師,在廚房結構布局方面,能夠兼顧廚具安置、清拆隔斷、管線改造、風水考量等諸多方面。同時,依照人體工程學原理,提供科學的廚房工作動線規劃,合理安排廚房用具的機能、方位、尺寸。還應該提供細致完備的物品收納存儲建議。
廚房設計要素4:專項治理
在廚房設計中,還有許多需要專向治理的環節:第一,廚房設計師應該對水、電、氣管道進行合理的隱藏、預埋、遮蔽、避讓等多種有效舉措。第二,提供科學實用多樣的照明建議。第三,針對封閉式、半開放式、開放式廚房和不同的通風孔道類型制定相應的通風系統規劃。第四,提供全面的廚房電器信息諮詢和選配建議。第五,提供水質改良方案、水路改造建議、節水方案、熱水系統方案。第六,引進國外先進的廢棄物治理方案,使生活垃圾及其他廢棄物的處理更加清潔、便捷、環保。
廚房設計要素5:安全保障
廚房設計師應該進行尖利器防治設計,全面檢索廚房內尖利部位,采取針對性的打磨清除、鈍化處理。還要悉心創制兒童安保系統,比如,安全鎖扣裝置、防磕碰防燙傷策略等。此外,要提供全面穩妥的防滑方案,包括地面處理建議、先進的防滑科技產品應用、重點防滑部位改良等措施。