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近日,國內最大的本地生活服務電商平臺美團網舉辦“你來麻,我來辣”火鍋節。在寒冷的冬天,圍著熱乎的火鍋吃到出汗,真是最美好的享受。在諸多火鍋品類中,韓式火鍋近年迅速興起,味道甜辣、菜品豐富,深受年輕人喜愛。
韓式火鍋將火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、彩椒等蔬菜類切條,連同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入鍋中,再加入高湯或水燉煮。待湯滾後放入芝士片、海苔片就可以開吃啦了,這熱騰騰的美食讓吃貨們垂涎欲滴,偌大的北京城哪能虧了空?今天,小編就為你盤點京城五大人氣韓式火鍋,沒吃過的親快去補補課吧。
流氓村
泡菜豆腐午餐肉火腿腸金針菇年糕泡面,紅彤彤的大雜燴叫人怎能不吧唧嘴!湯底是脊骨土豆湯,用來泡飯能吃好幾碗。加上量很足,小伙伴多點也不怕!炸雞雙拼也是必點,尤其是辣醬的,咬一口那個滿足呀。除了店名有個性,這兒的韓餐也因為一如既往地正宗而受歡迎,不像其他家做了改良,很多朋友說在韓國吃的就是這味道。
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99小豆腐
朋友們只要一饞辣白菜的味道就會來這,平時人不多、便宜、味道也好。辣炒五花肉、部隊鍋、石鍋、炒米條等等料理都不必大望京那邊的差! 最喜歡部隊鍋,小小一鍋,菜卻都堆成了小山,量好足,煮到翻滾時紅紅的好誘人,老擔心菜會翻出來,這一鍋就已經夠兩三人飽腹了。
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金草帽
五道口一直被稱作是北京的“宇宙中心”,對宇宙中的廣大人民群眾來說,最中心的問題,莫過於“吃了麼”。方圓500米的范圍內,不知道多少家韓國料理。吃慣了韓式烤肉,年糕火鍋,紫菜包飯,換個口味,約上三五好友,吃頓雞排鍋也是不錯的選擇。
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客美芝韓國年糕火鍋
年糕裡夾上芝士真是太驚喜了!咬一口,除了年糕特有的軟糯,還有芝士的乳香和粘牙~~再配一口煮的鮮甜的白菜,真的是好吃啊思密達。 熱情的韓國店長大叔,大叔非常熱情,一桌挨一桌的翻鍋,給客人講解怎麼吃,雖然漢語比較生硬,但是聽著一口帶著新疆口音的漢語,還是很有喜感的!
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首爾798韓國料理
韓國人真心是炸得一手好雞,吃貨中的外貌協會一定瞬間愛上這道菜,不是特別硬的脆,澆上醬汁後咬起來咸中帶脆,一兩塊根本吃不夠;雖然濃稠的脊骨湯很濃很滑口,雖然泡菜火鍋特別入味食材也多,但完全成了炸雞的配菜啊,光啤酒可不夠,米酒燒酒都有,不同搭配,別有滋味。
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