|
||||
私房菜館悄然在江城興起。不過,這類藏身居民樓的小私廚,雖受食客歡迎,但一些居民則十分反感。昨日,漢口高檔小區融科天城的居民向本報反映,該小區某棟樓23樓一租戶,把房子裝修成了私房菜館,同樓居民們對此很有意見。
昨日上午10時許,記者來到該樓層。按門鈴後,屋內有人開了門。走進門記者發現,房子已裝修成一個小餐館,進門玄關被改成一個小吧檯,酒櫃裏有五糧液等白、紅、洋酒。廚房未改動,客廳放有4張餐桌,桌上擺有碗筷酒杯,房間改爲小包房。
正在屋內忙活的幫廚師傅林女士告訴記者,菜館上個月中旬纔開張,每天僅做幾桌菜,客人都是親朋好友,並不對外營業。
而向本報投訴的居民表示,小區本是具有私密性的住宅樓,該私房菜館雖說規模並不大,但畢竟帶來了就餐的外來人員,對居民們的生活構成了侵擾。而且,再小的私房菜館,也屬於餐飲行業,時間一長,可能會帶來油污、噪音等常見問題。
該私房菜館老闆尹先生稱,他開這家菜館,純是因爲妻子熱愛美食,客人也只限於好友圈子,人員並不複雜,平時也非常注意保持樓道衛生。此前,他也曾跟同樓的居民們協商過,請求理解,但被居民們拒絕。
該小區物業公司服務中心副主任黃小姐說,確有居民多次就此投訴,他們上門查看過,並直接聯繫了業主,要求業主敦促租戶關閉餐館,雙方正在溝通協商中。
工商部門相關人士表示,無論是什麼性質的餐館,只要是涉及到經營,就不可能允許其將營業場所設在住宅樓裏,因此,這類私家菜館不可能在工商部門註冊。
武漢市食品藥品監督管理局有關人士表示,融科天城小區這傢俬家菜館的問題,已轉給江岸區食品藥品監督管理局進行處理。