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廚房與餐桌,一個是美食的生產者,一個是美食的消費者,原本應是相儒以沫的關系卻迫於以往居家空間及飲食習慣的限制,長期處在兩地分居的狀態。當現代化的曙光普照我們的居住空間時,大開大合的居室布置格局,整體櫥櫃賜予的靚麗、整潔的容貌,使得廚房空間出落的越發清秀可人,不堪忍受相思之苦的餐桌終於鼓起勇氣,投入廚房的陣營。
戀情的緣起
滿載豐盛大餐時的餐桌,像位天使,盡情滿足人們各種口腹之欲;曲終人散時,杯盤狼藉的景象卻又讓餐桌變幻為可怕的魔鬼,即使有洗碗機幫忙,來來回回的拾掇過程仍讓人感到不寒而栗。於是人們想到了一個偷懶的主意,將餐桌直接搬進廚房,縮短就餐流程的環節,盡量做到原地產出,原地消費。簡單的廚房生活誰不向往?口口相傳加上媒體宣傳,因此將餐桌放進廚房逐漸成為現代家居生活的一種時尚。
廚房空間本身的大小固然是制約餐桌是否能夠進入廚房的主要原因,但是餐桌一旦進來之後,安排具體『住處』的大權卻旁落此間的主人??整體櫥櫃手中。作為現代家居廚房空間中的主要家具,集功能主義和完美主義於一身的整體櫥櫃對餐桌的加盟表示了大度的歡迎,並根據不同家庭廚房空間的不同設置格局,給以各種有效的具體解決之道。
如果是寬大氣派的廚房空間,無論選擇哪一類款型的櫥櫃,獨立的餐桌都會擁有自己的一席之地,並將所處的空間從視覺上劃分為就餐的領域;小一些的廚房空間,餐桌的擺放則會受到一定的限制,如果櫥櫃沒有為餐桌留出太多的空間,便會讓其成為自己的附加品,融入整體櫥櫃的形體中,或成為中心島與半島的外部延伸,或化為隱者將桌身隱藏到櫃體中,只在主人需要時纔會現身。
此間的生活
帶有寬敞玻璃窗的現代化廚房空間,如果得不到合理的利用,總會給人以缺憾。如果有憑窗而立的餐桌相伴,營造浪漫的居家氣息一定如虎添翼。與愛人對坐於此,一邊用餐聊天一邊欣賞窗外風景,而窗外的景致,白天有清新的自然景物;夜晚有霓虹燈與萬家燈火交相呼應,比起同樣場景的外邊用餐,這裡顯得更為淡泊而寧靜。
既然成為廚房空間的一員,餐桌不得收斂起以往獨霸一方的氣焰,低眉順眼地聽命於整體櫥櫃地調遣。但是,只要空間夠大,餐桌都會據理力爭,為自己爭取一塊單獨的領地,實在沒辦法時,纔會削減身形,加入整體櫥櫃的陣營。
為了彰顯出自己的與眾不同,自我的餐桌在材料、造型及顏色的選擇上,又會花費了許多心思,讓自己既不脫離大集體,同時又保持一份自我的超然獨立。如與臺面連體的餐桌會為自己另擇一副有別與臺面材質的臉面;或者乾脆進行瘦身,去掉一側的桌腿,深入櫥櫃的內地,外端只留下穿滾軸的雙腿。
並不是每個家庭的餐桌都有如此的氣魄,中庸的餐桌走進廚房之後,對整體櫥櫃的調遣就會表現出俯首貼耳、惟命是從,於是這類餐桌在廚房中的境地通常是身兼備餐、用餐以及休閑等多重功能。然而,此種氣度卻尤其受到簡約風格家庭的歡迎。